私の好きな食べ物

久しぶりにシュウマイを造りました。
二人前です。
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蒸しあがったシュウマイを、美味しそうによそうのもセンスのみせどころ。
いかがでしょうか?
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# by nezumifour | 2006-11-10 12:56 | Comments(0)

私の無駄使い~ジャム・はちみつスプーン~



このスプーンをビンの縁に掛けておけば、食事の終わるころには
はちみつがスプーンから垂れきっています。
いつものように、スプーンをペロリと嘗めることなく、上品に仕舞えます。
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# by nezumifour | 2006-11-09 18:05 | Comments(0)

八王子店舗2

天井に大きな梁を設置しました。
大工さんの奥には、5寸5分のケヤキの大黒柱が入りました。
手前のカウンターには厚さ100mmのブビンガを設置済みです。
詳細は監督のブログ「現場監督って」をご覧下さい。

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# by nezumifour | 2006-11-07 09:35 | Comments(0)

八王子店舗

八王子の料理屋は、「鮮魚で呑む店」にします。
写真は、カウンターから客席をみた様子です。
客室は2,4,6、8、10人部屋に区切って使用します。
立っている壁下地が、その区分け部分です。



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# by nezumifour | 2006-10-28 10:08 | Comments(0)

私の好きな物づくり

知人の駐車場での「犬逃亡防止フェンス」を作りました。
要望は

持ち運びが楽で
雨に強く
犬用の出入り口をつけて
あとはおまかせ・・・

出来あがった柵はこんな感じです¥35,000-
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木枠は、パイン集成材、透明な羽は中空ボードです。
塗装はご自身でなさるとのことです。
知人から「一生大切に使います」とコメントを戴きました。

作成していただいた大工さんへ、「ありがとうございました。」
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# by nezumifour | 2006-10-21 15:05 | Comments(0)

おひさしぶり

懐かしき我がブログ!

仕事を頑張った代償に風邪をひきました・・・。
時間がないと、いつもの和食が一転して中食に頼り、
栄養バランスも悪くなるため、簡単に体調を崩せます・・・。

さて、当社では八王子の料理屋の開店にむけて、
現場が始まりました。
話が出たのは9月、その後、空き店舗を見つけ設計、そして既に着工しています。

見積と図面から判断すると、(のん兵衛の私が思うところ)
今の八王子にはない、モダン和風な居酒屋に
なりそうです。
雑誌の「ペン」とか「メモ」とかに掲載されてる店のイメージ?でしょうか?

今後、このブログで現場の進捗状況をご報告いたします。
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# by nezumifour | 2006-10-18 13:08 | Comments(0)

私の好きなおせっかい

ここ一週間で、住宅設計一件、別荘の見積一件を同時進行したため、
頭がパンクしそうな位忙しい日を過しました。

せっかくの日本の四季の過しやすい秋を満喫することも出来ず、
あっという間に9月が終わろうとしています。

そんななか、今朝の出来事です。
登校する小学生低学年の男の子が、川に空き缶を投げているのを
目撃しました。
とっさに私は走り出し、小学生のランドセルを掴んで背負い投げ・・・
ではなくて、引きとめ一言「川にゴミを投げちゃいけいよ!」と
注意しました。
小学生は素直に「はい」と頭を下げましたが、いきなり見ず知らずの人に
ランドセルを掴まれて注意を受けたことに、驚いたかと思います。

今日行われた、阿倍総理の所信表明演説でも
「教育再生」が取り上げられました。
親だけでなく、全くの他人でも、近所の大人、学校の先生などが、
子供に悪い事をしたら注意をする教育方法も大切かなと、
今朝の自分の行動を自画自賛しました。
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# by nezumifour | 2006-09-29 22:42 | Comments(0)

私の好きな家づくり

昨晩の「ためしてガッテン!」を観た人!

「ハーイ」

法律でシックハウスの規制をしているにも関わらず、
シックハウス症候群が増えているとの事。

住宅建材から発生する化学物質の規制をしても、
家具や電化製品からも発生していることは知っていましたが、
それほど多く発生しているとは知りませんでした。

10年以上昔の学生時代の知識で「ベイクアウト
(室内を密閉して室温を十分に上げ、ホルムアルデヒド等の揮発性化学物質を発生させる。
その後、換気をして一気に化学物質を排気する)」というのを習いました。
番組では効果的な対策として取り上げられていませんでした。
古い知識は改めないといけませんね。

さて・・・
ガッテン1 「家」よりも家具・電化商品などの「もの」からも化学物質が出る
ガッテン2 湿度の高いところに化学物質も溜まる→扇風機で対策
ガッテン3 空気清浄機では空気はきれいにならない
以上3つの「ガッテン」でした

詳しくは下記をご覧下さい。

ためしてガッテン

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# by nezumifour | 2006-09-21 13:36 | Comments(0)

我が家の天水尊

1 この秋は降水量が高いので、我が家の天水尊(雨水バケツ)が
大活躍です。
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2 雨が降ると縦樋を外して、雨水バケツ用の樋を設置します。
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溜まった後は、蓋をして、ボウフラが湧かないように配慮します。
このバケツはただのポリバケツです。
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# by nezumifour | 2006-09-15 17:07 | Comments(0)

我が家に伝わる網戸洗い

日本の四季はすばらしい。
四季と共に過ごす家たはこのことを言うのか?

夏が終わると、衣替えと同時に網戸を仕舞う作業があります。
9月は雨が多く、今日も雨。
9月の雨は網戸を洗うためにあるのでしょうか?



我が家恒例の網戸洗いを手配してから出社しました。

1 網戸を屋根に並べて、数分待つ。
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2 網戸が塗れたところで洗剤で洗う
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3 帰宅後、網戸を仕舞う


今日は午後から、曇るそうなので、乾燥の手間も省けます。
会社の網戸も洗ってみてはいかがでしょうか?

※注意:屋根で干す時は、滑ります。
足元に十分お気をつけ下さい。
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# by nezumifour | 2006-09-14 09:49 | Comments(0)

普通の生活をしながら、ちょっと気になるものがあれば紹介します。


by nezumifour
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